Masseira Baker Perkins em aço inox capacidade 500 litros. Equipamento encamisado para água quente ou fria.
Dimensões do equipamento:
– Largura: 1,70 m
– Altura: 2,50 m
– Comprimento: 3,20 m
Dimensões do compartimento de massa:
– Diâmetro: 1,15 m
– Comprimento: 1,20 m
